Vorspeisen
 
Suppe
Tafelspitz-Brühemit Kräuter-Pfannenkuchenstreifen (A, C, G, I)
3,90 €
Kroatische- pikante Rindergulaschsuppe mit Paprika, Kartoffelwürfel und Brotkorb (A)
6,10 €
Rinderkraftbrühemit Fleischeinlage und Wurzelgemüse (A, C, G, I)
4,10 €
 
Kalt & Warm
Rinder Carpaccio mit Rucola und gehobelten und Parmesan in Cipriani-Soße, dazu Brotkorb (A, G)
8,70 €
Mediterraner Anti Pasti Teller mit Zucchini, Auberginen, Paprika, Champions, Cherrytomaten, Parmaschinken und Mozzarella inkl. Brotkorb (G, A)
6,90 €
Großer frischer Blattsalat vom Markt *mit Rucola, Cocktailtomaten, Paprika, Zuckermais und geröstete Sonnenblumenkörner in Vinaigrette Dressing, dazu Brotkorb (H, A)
6,70 €
      * Hähnchenbruststreifen vom Grill in Sesam-Chili Chicken Soße-Mantel (H, 2)
9,90 €
      * Ziegenkäse vom Grill - 1 Scheibe (G)
8,30 €
      * Ziegenkäse vom Grill – 2 Scheibe (G)
9,80 €
      * Thunfisch, Oliven, Ei und Rote-Zwiebelringen (D, C)
9,50 €
Rinderfiletstreifenin Kräuterbutter gebraten auf Rucola Salat in Balsamico Dressing mit gehobeltem Parmesan (G)
10,40 €
Rindertatarauf Rucola-Baby-Romanasalat mit Balsamico Creme, dazu Steinofenbaguette (C, D, J, A)
7,20 €
Duetto von Steinbutt und Lachs Carpacciomit Rosa Pfeffer, Dill-Vinaigrette, Kräutermarinade, dazu Weißbrot (D, A)
8,90 €
 
Brotzeit
Hausgemachter Obazda mit roten Zwiebeln und Brezel (G, A)
7,40 €
Bayerischer Wurstsalat (Regensburger) mit Zwiebelringen und Brot (1, 2, 3, 7, A, G)
7,60 €
Schweizer Wurstsalat (Regensburger) mit Emmentaler, Zwiebelringen und Brot (1, 2, 3, 7, A, G)
8,60 €
Zwei Stück kesselfrische Münchener Weißwurst mit Brezel und süßen Händlmaier Senf (2, 3, 7, I)
5,90 €
1 Paar Wienerwürstchen mit hausgemachten Kartoffelsalat (A, I)
4,90 €
Kalter Bratenmit frischem Meerrettich, Essiggurken, Tomaten und Brot (A)
6,40 €
6 Stück Nürnberger vom Grillauf Fassauerkraut, dazu Brot (A)
8,10 €
Angebräunter Leberkäsmit Spiegelei, Bratenjus und hausgemachten Kartoffelsalat (A, I)
7,50 €
Dietrich von Bern Brotzeitbrettl- reich garniert mit Butter und Brot , kalten Braten, grobe Leberwurst, luftgetrocknete Kaminwurzen, Feuerteufel, geräucherten und rohen Schinken, Emmentaler, hausgemachten Obazda, Essiggurken, gekochtem Ei, Radieschen (1, 2, 3, 4, 7, 8, 14)
1 Person
13,90 €
 
2 Personen
23,00 €
Steak vom Grill (Gramm-Angaben Rohgewicht)
0,00 €
Kalbssteakca. 250 g in Kräuterbutter gebraten auf Ratatouille-Gemüse mit frischen Champignons vom Grill, dazu Kartoffelgratin (G)
19,90 €
Entrecote Rib Eye Steakca. 300 g in Kräuterbutter gebraten mit mediterranem Gemüse, dazu deftige Bratkartoffeln (G)
23,90 €
Lammkoteletts vom Grillin Knoblauch-Rosmarin-Butter gebraten, Prinzessbohnen im Speckmantel, dazu Thymiankartoffeln
16,80 €
Grillplatte vom Kalbsrücken, Entrecote, Lammkotelett, Hähnchenbrustin Kräuterbutter gebraten mit mediterranem Gemüse, dazu Country Potato (G, A)
21,60 €
      Bei Wunsch zum Steak dazu
      Pfeffer-Cognac Soße (G)
2,20 €
      Gongozlla-Sahne-Soße (G)
2,20 €
      Getrüffelte Waldpilz-Rahm Soße (G)
2,20 €
  
Ein Stück Kroatien auf Ihrem Teller
Cevapcici à la Wirtmit Pommes, Djuvedjreis, rote Zwiebelringe und Kräuter-Schmand (2, 3, 4, G)
11,90 €
Raznjici (Fleischspieß) Schweinenackenspieß mit Pommes, Djuvedjreis und rote Zwiebelringe (2, 3, 4)
12,90 €
Pola PolaSchweinenackenspieß und vier Cevapcici mit Pommes, Ajvar, rote Zwiebelringe und Kräuter-Schmand (2, 3, 4, G)
12,90 €
Pljeskavica (Hacksteak)gefüllt mit Schafskäse, serviert mit Pommes, Djuvedjreis und Kräuter-Schmand (2, 3, G)
13,90 €
Haustellermit 2 Cevapcici, 1 Raznjic, gefüllte Pljeskavica, Schweinelendel, Hähnchenbrust und Speckscheibe, serviert mit roten Zwiebelringen, Ajvar, Djuvedreis, Pommes und Kräuter-Schmand (2, 3, 4, G)
17,90 €
 
Hausspezialitäten vom Ofen und aus der Pfanne
Schweine Krustenbratenmit hausgemachten Brezen-Serviettenknödel in Dunkelbiersoße und Speckkrautsalat (A, I, G, C)
10,60 €
Tafelspitz aus Kesselfangmit frischen Meerrettich, Wurzelgemüse und Bouillonkartoffeln (I)
12,50 €
Hausgemachte Rinderroulade- nach Omas Art in eigener Soße mit Apfelblaukraut und Butterkartoffel (A, I, J, G)
13,80 €
Riesenschnitzel vom Schwein Wiener Art“ mit Pommes (C, A, G)
10,50 €
Original Wiener Schnitzelmit deftigen Bratkartoffeln und gemischtem Salat (A, C)
17,80 €
Gulasch von bayerischen Weideochsenmit Brezen-Serviettenknödel und kleinen gemischten Salat (A, I, 1, C)
13,90 €
Dietrich von Bern Pfanderlvon Schweinebraten, Ochsenschmorbraten, Hähnchenbrust vom Grill, 2 Stück Nürnberger, Dunkelbiersoße, Blaukraut und Brezen-Serviettenknödel (A, G, C, 2)
14,60 €
 
Frisch aus dem Fischernetz
Gebackener Rotbarschfilet mit Kartoffel-Rucola Salat und hausgemachter Remoulade (A, C, D)
13,20 €
Baby Calamariin Knoblauch-Öl gegrillt auf dalmatinische Blattspinat mit Butterkartoffeln (G, D)
13,90 €
Zanderfilet auf der Haut gebraten mit Mandelbutter, Blattspinat und Petersilienkartoffel (A, G, D)
15,60 €
Dorade vom Grillmit Petersilie, Zitrone und Knoblauch gefüllt, mit Rosmarinkartoffeln und Blattsalat in Vinaigrette (A, D)
17,40 €
Fischteller Variationauf Proseccoschaum, mit Ratatouillegemüse und Bouillonkartoffeln (D, G)
15,90 €
 
Vegetarische Gerichte
Hausgemachte Käsespätzle mit Röstzwiebeln und Beilagen Salat (A, C, G)
8,90 €
Hausgemachte Lauch-Servietten-Brezel-Knödelin Butter angebraten mit Waldpilzragout, geriebenen Schafskäse dazu kleinen Beilagen Salat (A, C, G)
8,90 €
Mediterraner Gemüse Teller von Zucchini, Aubergine, Paprika , Cocktail –Tomaten, Mozzarella, Pilzen vom Grill dazu Brotkorb (A, G)
8,90 €
 
Für unsere kleinen Gäste mit Bärenhunger
Kinder Schnitzel mit Pommes (A, C)
5,50 €
Kleine Portion Käsespätzle (A, C, G)
5,50 €
Ein Spiegelei mit Butterkartoffel (C, G)
4,20 €
Portion Pommes
3,50 €
 
Burger & Co
Hausburgermit Rindfleisch, Speck, Cheddar Käse, Gurken, Salat, roten Zwiebelringen und Pommes (A, G)
9,90 €
Club Sandwichmit Hähnchenbrust, Cocktailsoße, Blattsalat, Tomaten, Gurken, dazu Pommes Frites (A, G)
9,40 €
Bandnudelnmit getrüffeltem Waldpilzragout, dazu gegrillte Rinderfiletstreifen (A, G)
11,90 €
Pennetti in Gorgonzola-Soßemit Blattspinat und Cocktailtomaten (A, G)
8,10 €
 
Süße Schmankerl
Hausgemachter Kaiserschmarrn mit Rosinen, Mandel und Rum dazu Vanilleeis und Apfelmus (Zubereitungszeit ca.15 min) (A, C, G, 2)
8,90 €
2 Pfannkuchenmit Vanilleeis (A, C, G, 2)
5,90 €
mit Schokosoße
3,90 €
mit Erdbeeren Marmelade
3,90 €
Soufflé al Cioccolatoauf Sauerkirschragout mit Bourbon-Vanille Creme (G)
5,80 €
Affogato al caffe– Vanilleeis mit Espresso übergossen, dazu 2 cl Grappa (G, 9)
6,80 €
Küchenchef Überraschung– ab vier Personen pro Person (Bedienung fragen)
5,90 €
 
Zusatzstoffe: 1 mit Farbstoffen, 2 mit Konservierungsstoffen, 3 mit Antioxidationsmittel,
4 mit Geschmacksverstärkern, 5 mit Schwefeldioxid, 6 mit Schwärzungsmittel,
7 mit Phosphat, 8 mit Milcheiweiß, 9 koffeinhaltig, 10 chininhaltig, 11 mit Süßungsmitteln,
12 enthält eine Phenylalaninquelle, 13 gewachst, 14 mit Nitritpökelsalz, 15 Taurin,
16 Tartrazin (kann die Aktivität und Aufmerksamkeit von Kindern beeinflussen)
 
Deklarationspflichtige Allergene: A Glutenhaltiges Getreide, B Krebstiere, C Eier, D Fisch, E Erdnüsse,
F Sojabohnen, G Milch, H Schalenfrüchte (Mandeln, Walnuss, Haselnuss, Pistazie, Paranuss), I Sellerie,
J Senf, K Sesamsamen, L Schwefeldioxid, Sulfate, M Lupinen, N Weichtiere